凤凰彩票 陕西神木花馍：面香里的幸福年味
周边春节，神木的炊火气里，藏吐花馍的别样年味。蒸花馍是门老时刻，亦然神木的传统年俗。花馍不单是是一种面食，更委用着神木东说念主对好意思好糊口的祈愿。
凌晨四点，在神木老城贺吊香的手工馍作坊里，第一缕热气照旧升腾起来。从和面到出锅，花馍要经过饧面、揉面、成形、蒸制、点色多说念工序。刀、剪、梳、红枣王人是贺吊香作念花馍的器具，一块块平淡的面团，在她一番切、揉、握、压、搓后，米兰app官网变身成为一个个造型机动的花馍。
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张开剩余35%经过二十多分钟的蒸制，蓬松饱和的花馍便出锅了，贺吊香挨个缀上红枣，并用筷子点上红点和绿点。她说：“思吃一锅馍馍最少得等七八个小时，唯有把面饧好、揉好，才调蒸出一锅蓬松暄软的馍馍。”
腊月的神木老城，炊火渐浓。这些进程指尖握制的花馍，是装点新春的吉利绚丽，更是传递激情的暖心礼物和市民对团圆的期盼，让传统年味愈发甘醇。
文/乔雨婷 贾姣凤凰彩票
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