凤凰彩票 卡夫亨氏分拆野心告吹后的新场所:增多卵白质,减少糖分

凤凰彩票 卡夫亨氏分拆野心告吹后的新场所:增多卵白质,减少糖分

  以前几年,卡夫通心粉与奶酪的市集份额合手续下滑。

  卡夫亨氏正对几款缓缓不再受消耗者青睐的经典 pantry staple(家庭常备食物)进行重塑。

  畴昔数月,添加了养分强化要素的新版卡夫通心粉与奶酪将上市,直面增长迅猛的竞争敌手;果倍爽(Capri Sun)将削减糖分,并攻击竞争强烈的指挥饮料品类;防护(Kool-Aid)则将添加电解质,径直对标 Liquid IV。

  卡夫亨氏对旗下老化居品的当代化校正,记号着这家堕入逆境的企业在本年 2 月取消原定分拆野心后,走上了新的发展阶梯。这家食物巨头同期还将干预6 亿好意思元,提振旗下中枢品牌的销售 —— 这些品牌正因更潮水的竞品与更低廉的自有品牌居品而不停丢失市集份额。

  卡夫亨氏饮品、甜品及正餐业务总裁卡罗琳・布洛斯暗示,取消分拆的决定让公司好像将这笔新资金用于居品设置,从而 “让公司一起元气心灵再行聚焦于当下,把咱们现存的品牌和居品作念好”。

  她告诉 CNN,尽管这些居品的研发已合手续一年,但这批历程再行想象的食物和饮品 “迷漫契合咱们畴昔合手续翻新与升级的场所”,撑合手公司走完分拆告吹后的转型之路。

  掌舵这一瞥型的是首席现实官史蒂夫・卡希莱恩。他于 2026 年头接任,此前在家乐氏公司(后改名为凯洛诺瓦)执掌约八年。他在 2 月暗示,卡夫亨氏的诸多 “挑战齐是不错料理的,且在咱们掌控范围内”,倡导是让公司重回盈利增长轨说念。

  尽管卡夫亨氏里面格调乐不雅,但 TD 考恩分析师罗布・莫斯科夫合计,公司解除分拆野心标明其 “业务气象比当先预见的更糟”。

  他对 CNN 暗示:“以前很难流露为什么某些品牌会走向那样的场所,有些品访佛乎根底就不该被放在现存的定位上。” 他还补充说念,公司应该更聚焦高性价比,而非一味翻新。

  以前一个月,卡夫亨氏(KHC)股价下落约 10%。

  通心粉大校正

  卡夫亨氏的要紧任务是周转卡夫通心粉与奶酪品牌。这款家庭常备食物依然盒装通心粉品类的龙头,但连年来销售额下滑、市集份额大幅缩水。

  “他们没能收拢成年东说念主进入这一品类、寻求更高卵白质和‘更健康友好’居品的契机。” 莫斯科夫说。

  主要竞争敌手是 Goodles,这个由盖尔・加朵投资代言的品牌自 2021 年推出以来,开云不停蚕食卡夫的主导地位。消耗者青睐其更富养分的配方:每份居品的卵白质和膳食纤维含量约为传统卡夫通心粉的两倍。Goodles 还推出了更潮水的口味,并拓展至单杯装居品。

  生效相称显赫:市集洽商机构 Numerator 数据披露,限制 2025 年,Goodles 已占据该品类 6% 的份额;而卡夫的市集份额在以前 7 年间从 44.6% 跌至 37%。

  为豪放竞争,卡夫将推出 PowerMac,每份含 17 克卵白质、6 克膳食纤维,与 Goodles 基本合手平,售价定为 2.99 好意思元,比竞品低廉约 80 好意思分,包装盒也比 Goodles 更大。

  对此,Goodles 首席现实官珍・泽舒特向 CNN 暗示,订价更高是因为公司使用 “优质” 原料,但也提到大型零卖商常以低于 3 好意思元的价钱销售。

  PowerMac 的研发耗时约一年,卵白质与膳食纤维来自豌豆和小麦制成的通心粉,凤凰彩票记号性的芝士粉配方保合手不变。公司但愿借此眩惑新主顾或流失已久的老主顾。

  布洛斯并不合计卡夫攻击 “健康友好” 畛域为时过晚,尤其是市集对高卵白、高纤维居品的需求仍在合手续增长。

  “我不太防御是不是第一个进场,更防御能不成作念到最佳。” 她说。

  PowerMac 将于畴昔几周上架销售。

  TD 考恩的莫斯科夫则对 PowerMac 的奏凯合手怀疑格调,因为在消耗者印象中,“卡夫” 这个品牌向来不所以高养分居品著称的。

  但布洛斯更为乐不雅。她提到,卡夫 2020 年才推出无麸质版块,入市较晚,如今却已成为销量最高的方式,向上自有品牌和安妮(Annie’s)。

  她暗示,卡夫通心粉与奶酪及姊妹品牌维尔维塔(Velveeta)的销售已出现向好迹象,但 “尚未达到咱们的预期,深信本年推出的多款新品将带来助力”。

  为此,卡夫还将面向成年东说念主推出一款订价更高的盒装通心粉与奶酪,定名为 “餐厅版”。居品取舍香蒜帕尔马干酪、焦糖洋葱等高端仪态,以及卡瓦塔皮等异形意面。

  聚焦儿童群体

  两款深受喜爱的童年饮品品牌 —— 果倍爽与防护 —— 也将赢得新一轮干预,倡导东说念主群拓展至大龄儿童以致成年东说念主。

  Numerator 数据披露,以前五年,跟着家长转向低糖或自然色素饮品,这两个品牌的市集份额徐徐流失,最大受益者是厚味可乐旗下的老诚儿童(Honest Kids)。

  因此,果倍爽将于本年推出 Hydrate 系列,糖分比同类指挥饮料少 50%,并添加维生素与电解质。布洛斯暗示,这款居品但愿复制前年推出旋盖瓶的奏凯 —— 该包装已匡助品牌杀青相连数个季度增长。

  可通常密封的瓶身想象已匡助果倍爽进入 1.6 万个新销售网点,主如果便利店。与袋装不同,瓶装不错封口、单瓶销售,并眩惑了年齿更大的消耗者。

  领有 99 年历史的冲调饮品防护也将迎来适配当代市集的校正,新版居品添加电解质,订价低于 Liquid IV、DripDrop 等主流品牌。

  布洛斯合计,保合手公司举座运营而非分拆,将更成心于卡夫亨氏鼓动翻新。

  “咱们濒临的业务问题齐是不错料理的,” 她说,“咱们了了短板在那处,也知说念哪些增长动能不错进一步放大。”

  而莫斯科夫则不笃定这些新品能否扭转局面。他暗示,卡夫亨氏旗下很大一部分品牌,如奥斯卡・梅耶(Oscar Mayer)和午餐盒(Lunchables),齐存在结构性问题。

  “卡夫即是一堆品牌的大杂烩,有些如实能通过教训居品性量与翻新获益,但另一些品牌,我很怀疑不绝砸钱能否改善消耗者对它们的印象。”

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背负剪辑:郭明煜 凤凰彩票

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