凤凰彩首页专访|菜百总司理宁才刚：以黄金珠宝典藏讲好中国文化故事

珠宝与典藏，是中中文化的热切载体。它们不仅承载着东方好意思学与精好意思工艺，也体现着东说念主民对好意思好生计的向往与文化传承的追求。手脚中华老字号和国有控股的黄金珠宝龙头企业，北京菜市口百货股份有限公司多年来以黄金珠宝为弁言，以文化为内核，不绝探索老字号在品牌鼎新、劳动升级、文化传承等方面的新鲜旅途。

文丨于佳鑫

图丨魏云扬彭荣岳

北京菜市口百货股份有限公司

菜百若何依托黄金珠宝讲好中国文化故事？若何让文化可感知、可体验、可传承？近日，《中国保藏》专访菜百股份党委副通告、总司理宁才刚，听他叙述菜百以匠心守初心、以文化铸品牌的扩充与想考。

北京菜市口百货股份有限公司党委副通告、总司理宁才刚

《中国保藏》：菜百构建了从全球破钞到高端保藏的品牌矩阵，能否先容这一体系的定位与布局？

宁才刚：咱们按照全球、中端、高端三个脉络搭建品牌矩阵。基础菜百品牌面向全民破钞，涵盖黄金、珠宝、钻石等全品类；中端以“菜百传世”为中枢，以古法黄金为主打，欺诈非遗制金工艺与传统祯祥元素，充分倨傲遍及破钞者对国潮文化的需求，先后推出了“轻舞飞扬”“百事如意”“家和祥瑞”“丝蕴金”等系列居品。高端则推出“菜百典藏”，定位“每一件都是经典，每一件都值得保藏”，包含群众手作、获奖作品、IP文创、高工艺杰作四大类，兼顾文化价值、工艺价值与保藏价值，让黄金既能日常率领，也能成为家庭可世代传承的张含韵。

《中国保藏》：“菜百典藏”手脚高端保藏系列，若何体现其稀缺性与文化含金量？

宁才刚：典藏系列的中枢价值体目下四个方面。一是限量刊行，严控出品数目，保证稀缺性；二是群众创作，由工艺好意思术群众亲手打造，附带签名文凭；三是荣誉加持，包含缪斯奖等国表里筹备金奖作品；四是文化赋能，如“家和祥瑞”等系列，融入和合、齐心、祯祥等中华优秀传统文化内涵，让每件藏品都有故事、有寓意、有面容共识。咱们但愿高端保藏不单属于少数东说念主，更能走进千门万户。

“菜百典藏”系列居品

《中国保藏》：连年来古法黄金不绝火爆，您若何调治古法金？菜百在这一赛说念若何作念出各异化？

宁才刚：古法金是对中国古代制金工艺的统称，涵盖捶揲、錾刻、花丝等传统武艺，夙昔以手工制手脚主、难度较高，目下有机艺勾通与纯手工两类。咱们的各异化体目下两点：一方面遵从手工匠心，典藏系列大宗作品由资深匠东说念主纯手工打造，工艺壁垒难以复制；另一方面相持文化为魂，把非遗武艺、传统纹样、祯祥寓意、家国文化融入筹备，让古法金不仅仅因循式样，而是有根、有魂、有故事的文化载体。我认为现时古法赛说念还远未迷漫，手工武艺稀缺，以及年青群体的文化觉悟正在为其带来不绝增漫空间，菜百则是靠工艺、文化与劳动构建起独到上风。

连年来，菜百在数字化领域不断鼎新，其草创的智能奉客盘可自动显现商品信息，并在后台统计其试戴热度和破钞者偏好。图为宁才刚在通过智能奉客盘展示古法黄金饰品。

《中国保藏》：您建议“让黄金把文化戴在身上”，菜百若何让文化变成破钞者可感知、可共情、可保藏的体验？

宁才刚：咱们相持“器以载说念、场景共情”，同期以“馆店勾通”的鼎新模式，把文化体验作念到千里浸式。每一件居品建立都紧扣文化内涵与好意思好寓意，勾通率领场景、衣饰搭配、心绪需求，让破钞者在选购与率领中产生面容共识。

比如深耕文创联名，将居品打形成“可率领的北京文化标志”。2020年，与颐和园的配合通达了菜百文创联名的先河，尔后咱们先后与天坛、都门博物馆、国度大剧院、北海公园、景猴子园、北京动物园、徐悲鸿牵挂馆等著明文化地标联手，将IP联名配合推向了新高度，多款居品已入选“北京礼物”。

菜百与北京动物园打造连合IP款首饰。

另外皮筹备上，咱们从IP中索求最具识别度的视觉标志，举例景山的万春亭、天坛的祈年殿、北京动物园“萌兰逃狱”等经典场景，将其迤逦为缜密的饰品造型。在工艺上，庸碌欺诈硬金工艺、古法工艺进行制作，使居品适配不同形式率领；同期，包装筹备以粉饼盒为灵感，增多了可重叠使用性。在科技赋能方面，咱们引入了AI辅助筹备平台与3D打印技巧，不错快速将创意迤逦为可视化居品，凤凰彩票大幅普及了筹备研发后果。

此外，2020年，菜百总店经北京市文物局庄重认证备案，成为业内首家国有黄金珠宝博物馆，卖场就是展馆，营业员既是销售员亦然赞助员，破钞者在购物的同期就能感受珠宝文化、矿物常识与非遗武艺。咱们但愿通过这种场景，让文化可看、可听、可体验、可保藏，信得过扫尾“把文化戴在身上”。

2026年5月4日，第九届“西城后生之星”评比休止揭晓，北京菜百黄金珠宝博物馆赞助团队荣获西城后生之星・东说念主气之星荣誉称呼。菜百股份历久相持国企担当，以文化赋能贸易，竭力于于成为传播中华优秀传统文化与珠宝科普常识的前沿阵脚。

《中国保藏》：如今，年青破钞群体的快速崛起正在变嫌黄金破钞形式。菜百若何用文化与保藏眩惑年青东说念主，让老字号更具活力？

宁才刚：年青东说念主的破钞逻辑正在真切休养，从单纯追赶潮水，转向敬重好意思学价值、心绪价值、保值属性与文化认可。流程工艺升级与筹备鼎新，黄金不错作念得更前锋、更百搭；同期具备保值升值属性，比快消品更具历久价值。咱们通过年青化筹备、轻量化国潮、千里浸式博物馆体验、数字化传播，裁汰文化战斗门槛，让年青东说念主以为“黄金很酷、很潮、很实用”。从“攒金豆豆”到保藏国潮文创，年青东说念主正在成为黄金文化传承的重生力量。

“让黄金把文化戴在身上”，菜百正让文化变成破钞者可感知、可共情、可保藏的体验。

《中国保藏》：现时黄金破钞与投资热度上涨，商场波动彰着。关于常常破钞者与保藏者，您有哪些求实建议？

宁才刚：濒临波动加大的商场，更要保持感性。一是相持历久竖立，拒却短期投契，以依期定投平摊本钱，不追涨杀跌；二是把合手商场节律，不盲目跟风，情切宏不雅经济、地缘政事等影响成分，感性择活泼手；三是多元资产竖立，散布风险，不把黄金手脚惟一投资品；四是遵从正规渠说念，选择天禀皆全、信誉可靠的品牌，优先敬重品性、工艺与文化价值，辩别商场乱象。保藏的中枢是文化与时期的价值，而非短期价钱涨跌。

“菜百典藏”系列居品

高端黄金珠宝保藏不单属于少数东说念主，更能走进千门万户。

《中国保藏》：本年是“十五五”开局之年。站在新的发展阶段，菜百将若何以黄金保藏为载体，不绝讲好中国文化故事？

宁才刚：改日，菜百将围绕世界化、年青化、数字化三大想法深耕布局。一是升级居品矩阵，作念强菜百传世、作念精菜百典藏，拓展世界要点博物馆、非遗及文旅IP，打造“可带走的中国故事”；二是深化文化体验鼎新，不绝升级“馆店勾通”模式，鼓吹主馆加分馆联动，打造数字博物馆，让文化体验梗阻时空截止；三是强化年青化相易，用年青东说念主爱好的方式传递东方好意思学与保藏价值；四是遵从诚信匠心，以国企担当与老字号口碑，让每一件藏品都承载文化温度、防守庶民信任，让黄金保藏成为文化自信的生动载体。

裁剪丨方晓

校对丨郑爽

筹备丨周倩

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